Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar
Hoy quiero compartir contigo la fascinante historia detrás de la mejor cerveza de Galicia: Estrella Galicia.
Historia, Variedades y Sabor Universal
Exploramos hoy la rica historia y expansión de Estrella Galicia, una destacada cervecería fundada en 1906 en La Coruña, España, resaltando su compromiso inquebrantable con la calidad que la ha llevado a conquistar mercados tanto nacionales como internacionales. Además de su legado, la fuente detalla la experiencia del MEGA, Mundo Estrella Galicia, un museo cervecero donde los visitantes pueden aprender sobre su proceso de elaboración. Finalmente, el contenido presenta la diversidad de productos de la marca, incluyendo cervezas con y sin alcohol, así como la variedad sin gluten, explicando la distinción fundamental en su proceso de producción para atender diferentes necesidades dietéticas.
En tu visita a esta encantadora mi ciudad, La Coruña, no puedes perderte la oportunidad de sumergirte en el mundo de esta cerveza de renombre.
- Historia y Tradición: Estrella Galicia, fundada en 1906, tiene una historia que respira tradición y calidad cervecera. Su fábrica en La Coruña es testigo de décadas de dedicación a la perfección en cada sorbo.
- Éxito Nacional e Internacional: ¿Sabías que Estrella Galicia no solo conquista paladares locales, sino que también ha llevado su sabor a siete países? La expansión internacional de la marca es un testimonio del reconocimiento global de su calidad.
- Apuesta por la Calidad: La clave de su éxito radica en una apuesta constante por la calidad. Desde sus inicios, Estrella Galicia ha mantenido un compromiso inquebrantable con la excelencia en cada etapa de producción.
- Evento Especial en La Coruña: Recientemente, Estrella Galicia reforzó su apuesta por la expansión en Latinoamérica, demostrando su compromiso con nuevos horizontes y experiencias cerveceras.
Así que, cuando pases por La Coruña, no dudes en disfrutar de la cerveza que ha conquistado corazones en todo el mundo. ¡Salud por la experiencia única de Estrella Galicia!
Si estás en La Coruña te recomiendo que visites nuestra fabrica de cerveza favorita.
Qué es Mega Mundo Estrella Galicia
MEGA, Mundo Estrella Galicia, es un museo de la cerveza ubicado en A Coruña, Galicia.
Ofrece una experiencia cervecera única donde los visitantes pueden sumergirse en el mundo de Estrella Galicia. El museo presenta visitas guiadas de miércoles a domingo, con turnos a lo largo del día, permitiendo a los asistentes explorar el proceso de elaboración de la cerveza y disfrutar de una experiencia educativa y divertida…………………………………………………………………………………⬇️⬇️⬇️
Prueba esta deliciosa cerveza de La Coruña desde tu casa
Más rica en botella:
🍺 Es posible que sea de mis cervezas favoritas. Nos encanta
📦 Buen pack de 24 botellines, quintos, de 25 cl. Ideal para tomar en casa para aquellos momentos que deseas un break.
✨ El sabor y el aroma a tostado de malta y cebada es increíble.
Dicen que la Estrella Galicia tostada sin alcohol es la mejor cerveza lograda para los que nos gusta la cerveza y la vida sana:
Otras variedades Estrella Galicia dignas de ser probadas
Cerveza Especial 1906
Cerveza sin gluten
Cerveza sin alcohol normal
Estrella Galicia Tostada
Estrella Galicia maltas
Estrella Galicia Edición especial
¿Eres celiaco? Conoce la cerveza Estrella Galicia sin gluten, no notarás la diferencia de sabor
La diferencia esencial entre la Estrella Galicia normal y la Estrella Galicia sin gluten radica en su proceso de elaboración y el contenido de gluten:
🍺 Estrella Galicia normal
- Elaborada con agua, malta de cebada, lúpulo (y en ocasiones maíz) → contiene gluten natural (proteína presente en la cebada).
- No se aplica tratamiento para eliminar el gluten, por lo que no es apta para personas celíacas.
🌾 Estrella Galicia sin gluten
- Se parte de la misma base (agua, malta de cebada, maíz y lúpulo), pero incorpora una enzima durante la elaboración que rompe las proteínas del gluten, reduciendo significativamente su contenido.
- El resultado es una cerveza con menos de 20 ppm de gluten, el límite legal para etiquetado “sin gluten”. Además, cuenta con el certificado espiga barrada y está autorizada por FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).
🔍 ¿Por qué una tiene gluten y la otra no?
- Materia prima: ambas parten de cebada, pero solo la sin gluten añade tratamiento enzimático.
- Tratamiento: la sin gluten convierte químicamente el gluten, haciéndola segura para celíacos.
- Certificación: solo la sin gluten cumple requisitos para llevar la espiga barrada.
En resumen:
- Estrella Galicia normal = cebada + gluten → no apta para celíacos.
- Estrella Galicia sin gluten = misma receta + enzima + certificación → aptísima para celíacos, con garantía de contenido reducido de gluten (<20 ppm).