¿Cual es el primer paso para adelgazar?¿Qué debemos hacer para adelgazar?

Hoy veremos el español que necesitamos aprender para hablar de nuestra dieta sana.

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Come comida real.

¿Qué quiero decir con esto?

Evita los alimento procesados y con azúcares añadidos.

Basa tu alimentación en:

1. Carne, sin procesar, es decir, tal y como la corta el carnicero del animal. De ternera, de cerdo, de ave,…de lo que quieras. Cuanto más saludable haya crecido el animal, mejor.

   

   

2. Pescado, marisco, moluscos, tal y como lo compras en la pescadería.

   

3. Huevos

   

4. Leche, toma leche entera si te gusta más que la desnatada.

   

5. Verdura, fresca o cocida.

   

6. Aceite de oliva

   

7. Fruta fresca

   

8. Frutos secos (nueces, almendras, avellanas….al natural, sin sal, sin tostar)

   

9. Bebe agua, té o café
10. Soja, en forma de tofu, de leche vegetal o de yogures, siempre sin azúcar añadido, fíjate bien en las etiquetas, (hidratos de carbono menor de 0.6 gr/100 ml)

    

Evita:

1. Patatas
2. Cereales (arroz, maíz, …)

   

3. La pasta
4. La miel o cualquier tipo de azúcar refinado. No tomes edulcorantes.
5. Platos preparados y con muchos componentes.
6. Platos con cereales añadidos
7. Platos con jarabes y almidones añadidos
8. Pan

   

9. Bollería industrial

Se admite:

1. Quesos sin hidratos de carbono  %

   

2. Leche de soja sin azúcar añadido,
3. Conservas de sardinas y atún en aceite de oliva.
4. Conservas de aceitunas
5. Conservas de mejillones

   

6. Jamón serrano, cecina o lomo.
7. Caldo de pollo o de cocido preparado, pero fíjate en el % de hidratos de carbono cuando lo compres.
8. Gazpacho
9. Salvado de trigo o salvado de avena.
10. Vinagre de manzana
11. Puedes tomar ciertas grasas sin miedo, sardinas en lata, el aguacate, los frutos secos, los quesos, …te quitarán la ansiedad y mejorarán tu sistema inmunológico.

Si estás interesado en saber las marcas que yo compro y los tipos de productos que compro, comenta y dime en qué quieres que te ayude.

Próximo artículo de esta serie de nutrición: ¿Que puedo comer y cómo prepararlo?