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¿Que son los carnavales? LLegan los Carnavales

Como vivimos los Carnavales los españoles en España.

En Spanishparaextranejeros me gusta teneros informados de todas las cosas típicas que hacemos los españoles, fiestas populares y por eso en esta ocasión, y dado que estamos en el mes de febrero, os hablaré de nuestra próxima celebración.

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Puedes ver el video de este artículo aqui.

Soy Lady Spanish y ¡empezamos!

Las laconadas y los carnavales

En Galicia, las laconadas van estrechamente ligadas al Carnaval, así que os cuento que son los carnavales, pero no quiero que os perdáis lo mejor del carnaval:  Las laconadas.

Carnaval, llevan caretas para no ser descubiertos

Carnaval:

El carnaval es una celebración que tiene lugar inmediatamente antes de la cuaresma cristiana (que se inicia con el Miércoles de Ceniza), y que tiene fecha variable (entre febrero y marzo según el año).

Aqui en España no hay un día de festivo nacional para esta celebración, pero en algunas comunidades españolas cogen como festivo local el martes de carnavales.

El carnaval combina elementos tales como disfraces, grupos que cantan coplas, desfiles y fiestas en la calle.

Disfraz – Disfraces
Desfile (militar)
Desfile (de moda)

Aunque la Iglesia católica no acepta la fiesta de los carnavales como fiesta religiosa, de ahí también que no sea una fiesta nacional, esta fiesta supone un periodo de descontrol que nació como periodo de preparación cristiana para la dura época de la Semana Santa.

Personalmente no me gusta disfrazarme, y no me gustan los carnavales, tienen fama de divertidos.

Los carnavales son muy celebrados en algunas partes de España, como es el caso de Galicia, o Canarias .

Carnavales, celebración en una plaza de un pueblo.

La gente se disfraza, sale a la calle para no ser reconocido y poder hacer bromas a los conocidos que se encuentra.

Podemos decir que se celebran de distinta manera los carnavales dependiendo de la zona, y la edad de los participantes, estas son algunas formas de disfrutar esta fiesta:

  • los carnavales en los que la gente se tapa la cara, va a divertirse haciendo bromas a otras personas.

Disfraces

carnavales

  • Y otros carnavales en los que  la gente se disfraza y hace desfiles con bonitos vestidos.
Desfiles de carnavales

Laconadas:

La laconada, es una comida basada en carne de cerdo, fundamentalmente el lacón del cerdo (patas delanteras) y la cabeza, también llamada cachola, cacheira o cachucha.

Cabeza de cerdo, cachola, cacheira o cachucha

Se acompaña de  grelos, garbanzos, chorizos y patatas.

Garbanzos
Patatas
Lacón con grelos

Como punto final exquisitos postres, como son las orejas y las filloas.

Los más valientes se atreven a acompañar todo esto con gotitas de anís por encima de las orjas, y algunos le echan coñac a las filloas.

Filloas
Filloas
Orejas de carnavales

¡Ojala que te coincida probar unos carnavales en Galicia, recuerda que son en febrero o principios de marzo!

No olvides ir a comer una buena laconada, y si necesitas ayuda para encontrar un restaurante por la zona por donde estés, puedes preguntarme.

No dejes de practicar tu  español, pero hazlo de una forma divertida y aprendiendo cosas interesantes sobre España.

Escríbeme y cuéntame de qué quieres que hable.

Gracias por leerme y hasta el próximo día.

Puedes leer sobre otras fiestas tradicionales aquí.

Si quieres preguntarme sobre alguna fiesta española, alguna tradición o cómo hacemos en España algo, no tienes nada más que contactar.

6 comentarios en “¿Que son los carnavales? LLegan los Carnavales

  1. En esta ocasión te has superado, de verdad genial artículo!!!
    Saludos

    1. Gracias Mamie.

  2. Siempre quise disfrazarme en Carnavales de esquiadora.

    1. Pues adelante

  3. ¿Puedes hablar sobre la receta de las filloas?

    1. Sí claro, las filloas son un plato muy típico de estas fechas y además esta hecho con productos naturales.
      Hay tres tipos de filloas dulces, de caldo y de sangre.

      Me apunto una nota para hacer un artículo con la receta de las filloas.

      Gracias Atalaya por tu comentario.
      Lady Spanish

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