Podcast: Reproducir en una nueva ventana | Descargar
¿Piensas a menudo «quiero adelgazar»?
Después de unos meses delgadas, vuelven a engordar ,y vuelve el maldito pensamiento:
¡Quiero adelgazar para siempre!
Yo, os hablaré de un modo de vida, nunca de dietas con menús programados.
Gracias por escucharme y espero que os guste.
Mi modo de vida:
Es un método que a mi me funciona para vivir delgada, y con el que puedes conseguir adelgazar y no volver a engordar.
- No te hablaré de milagros, ni te engañaré diciendo que es fácil.
- No te diré que es rápido o que es mágico.
Mi modo de vida supone un esfuerzo obviamente, pero si yo lo he conseguido, ¿por qué tu no vas a poder?
- Fíjate en lo que comes; cada vez que comes.
- Piensa en cuidar tu cuerpo
- Solo haz un poco de ejercicio diario,
- Planea la compra
- Cocinarde forma sana.
- Hablaremos de alimentos, y de nutrientes.
- Hablaremos de actividad física.
Cada cosa que metes en tu boca, está haciéndote estar más o menos saludable,.
Tu salud depende de lo que tu decidas comer.
La única misión de los alimentos, es darte energía.
¿Estás de acuerdo conmigo? el objetivo principal de comer es nutrirnos y recargar energía.
¿Cual es el problema de la sociedad actual?
Tenemos todos los alimentos al alcance de nuestra mano.
No tenemos que movernos prácticamente, si no queremos.
Nuestras despensas están siempre repletas.
Alimentos siempre a nuestra disposición cuando nos surge un antojo.
¿Sabías que en la sociedad de hoy en día muere más gente por enfermedades cardiovasculares que por cáncer?
¿Qué muere más gente, por no moverse, que de agotamiento físico?
Luchando con la sociedad
Resulta complicado rechazar una invitación u ofrecimiento de comida, sin parecer maleducado o desagradables.
Estoy harta de escuchar, “pero mujer, si un bombón no hace nada”.
O “Prueba un trocito del bizcocho que he traído”.
Estoy sinceramente un poco cansada de que hablen de mi capacidad para rechazar comidas basura, comida que están tomando delante de mis narices.
No me gusta que hablen en alto sobre mi fuerza de voluntad por rechazar estas ofertas insanas.
No me gusta que me valoren por ello.
Para mí, comer sano, no es un esfuerzo.
Me cansa ser el centro de atención en estas situaciones.
Estoy harta de escuchar: “Margot seguro que no quiere”.
La gente trae un bizcocho para que lo pruebes.
Ellos lo hacen por bien, para agradar. Buf, y a veces me siento fatal diciendo el típico: “no gracias”.
¿A ti te pasa lo mismo?
Supongo que sí. Si te preocupas por no engordar, habrá muchas veces que tengas que decir “No gracias”.
Hazlo sin sentimiento de culpa, agradécelo como si lo hubieses aceptado.
¿Cuáles son tus selecciones de alimentos?
En lo que tu eliges para comer, está el secreto de tu salud y de los kilos que pesas.
Nadie me puede negar que si seleccionas tomarte una cerveza, después un vino y después una copa, está claro, te vas a encontrar mal.
Te entrará mucho sueño y te sentirás pesada.
Yo creo que no has seleccionado bien los alimentos.
Pero estoy segura de que tu también saber que esta elección tampoco es la más recomendable para nadie.
Mi intención no es darte una lista de alimentos buenos o malos, ni un listado con menús que puedes tomar o recetas suculentas y sanas.
Si para estar delgada y comer sano fuese tan fácil como hacer una lista de alimentos saludables y ceñirnos estrictamente a esto, en la sociedad actual no habría este problema de sobrepeso.
Los alimentos y nuestros sentimientos
Todos sabemos que hacer la selección de los alimentos que llevaremos a la boca es más complicado de lo que puede parecer en un principio.
Elegir lo que vamos a comer tiene un fuerte impulso emocional.
La comida es un elemento que afecta muchísimo a nuestro estado de animo. A la vez que nuestras elecciones de alimentos, también dependen de cómo nos encontremos psicologicamente.
- ¿Por qué nos tomamos unas patatas fritas de bolsa cuando tenemos la opción de pedir una manzana?
- ¿Por qué no somos capaces de seleccionar los productos saludables si todos sabemos más o menos cuales son?
Muchas cosas influyen en nuestra elección diaria de alimentos.
¿Sabías que hay alimentos que crean dependencia?
¿Sabías que determinadas sustancias nos incitan a comer más de lo que nuestro organismo necesita?
Las tentaciones que nos rodean
Además de esto, vivimos en una sociedad que usa la comida como instrumento social.
La comida y bebida está presente en todo tipo de celebraciones y reuniones.
- Nuestra alimentación y nuestra selección de alimentos está influenciada por lo que come nuestra familia.
- Estamos condicionados por los compromisos sociales.
- Reuniones con amigos y picoteo en general.
- En el trabajo posiblemente se lleven bombones para celebrar los cumpleaños.
- Los amigos hacen comidas y fiestas a las que te invitan.
- En la despensa de tu casa guardas comida basura por si algún día vienen invitados.
- A nadie se le ocurre poner a una visita un trozo de lechuga para picar.
- Guardas también unas galletas o un poco de chocolate por si te da un ataque de ansiedad.
- Tenemos cosas en las alacenas de rápida preparación por si algún día no nos apetece cocinar o manchar la cocina.
Comer sano, además del esfuerzo personal de renunciar a alimentos basura, supone ser previsor.
Nos obliga a tener en la nevera con alimentos frescos y sanos.
Debemos además, buscar tiempo para cocinarlos.
¿Estas dispuesta?
Creeme, no cuesta tanto, es una cuestíon de hábitos.
Te digo esto, y yo soy la primera en buscar recetas rápidas y que no me quiten mucho tiempo. Sanas, eso sí.
Soy de las que cocino rápido, fácil, y procuro seleccionar platos en los que no tengo que manchar mucho la cocina.
Aún así, es más fácil y limpio poner una pizza al horno (poco saludable), que hacer una tortilla francesa (comida saludable). ¿No es verdad?
Hay algo más que necesitas conocer para comer sano.
- Saber leer y entender las etiquetas de ingredientes de los alimentos.
- Saber leer y entender las etiquetas de los componentes nutricionales.
- Familariazarte con los nutrientes: macro y micronutrientes.
- Familiarizarte con las hormonas de nuestro cuerpo.
Necesitas tener conocimientos de nutrición para saber si lo que vas a meter en la boca le hará bien o mal a tu organismo.
No hace falta que te saques un título, pero si es cierto que tener unas nociones sobre nutrición.
Es interesante que sepas cómo funciona nuestro aparato digestivo, nuestro intestino, y nuestro cerebro.
El saber, puede ayudar a hacer nuestra seleccion de comida que llevamos a la boca.
- Dicen que en el estómago tenemos un pequeño cerebro que regula parte de nuestra emociones.
- Dicen que nuestro intestino tiene más importancia de lo que parece en la potencia de nuestro sistema inmunologico y de defensas.
Y yo, …al principio no me lo creía.
Despues de leer un montón de estudios científicos y de escuchar a entendidos en la materia, científicos que defienden sus estudios, ahora, me creo eso que dicen.
Por eso, en este podcast me gustaría también orientarte sobre las virtudes de los nutrientes, yte explicaré, iremos viendo porqué unos alimentos son buenos y otras no.
Iremos viendo dentro de toda la oferta que tenemos para alimentarnos, qué alimentos nos convienen y de cuales debemos huir.
Los caprichos
Para terminar hoy, os diré que entiendo perfectamente que somos humanos, que todos fallamos y que de vez en cuando nos podemos permitir algún capricho poco saludable.
Soy la primera en cometer un desliz de vez en cuando y tomarme unas galletas con margarina (¡qué horror!), o una cerveza con alcohol.
El modo de vida que propongo es que cometas deslices con comida poco saludable cuando quieras. Pero que lo hagas sabiendo que no es la mejor opción, sabiendo que lo haces es un capricho pero sabes que no es la mejor elección.
Que lo hagas porque estás decidiendo libremente hacerlo.
Tómate ese helado lleno de azúcar si te apetece, pero tómatelo disfrutando cada chupada que le dés.
Busca el momento que se merece para que puedas disfrutarlo, saborearlo.
Y sobre todos no te arrepientas de haberlo tomado si te ha hecho sentir feliz.
Declaración de intenciones
Lo importante de mi modo de vida, es que conocerás qué es lo que debes y lo que no debes comer.
- Sabrás lo que te conviene seleccionar si queréis comer saludable.
- Sabrás que comidas te sientan mal, y te irás dando cuenta de las que no te compensa ni probar.
- Tendrás una nueva visión de tu alimentación diaria.
- Tendrás claro que la comida es para nutrirte, para alimentarte, para mantener tu energía y para hacerte sentir bien.
- Aprenderemos a comer sano, y a identificar lo que es saludable y lo que no lo es.
- Lo que nos sienta bien, o lo que nos sienta mal.
- Aprenderemos a leer las etiquetas de los productos que compremos.
Apúntate a la vida saludable, comer sano no es tan duro, de verdad.
Alimentandote bien, te encontrarás mucho mejor físicamente y como consecuencia, estás también más animada, con más ganas de hacer cosas.
Y si no me crees, prueba durante una semana a alimentarte saludablemente.
Verás que te encuentras más ligera, con más energía y con más ganas de hacer cosas.
Me darás la razón.
Si te ha gustado el artículo, o sabes de alguien que pueda estar interesado en mejorar su modo de vida, comparte.
No pierdes nada, y puede que alguien te lo agradezaca.
¡Gracias por estar ahi!
Puedes ver el vídeo aqui.