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Séptimo día de dieta sana

12 noviembre, 2017
Fin de semana (Sábado + Domingo)

Fin de semana, tenemos más tiempo para todo.

DESAYUNO

Tomo como siempre café, pero para variar me hago un sandwich con jamón y queso.

Recordad, el jamón bajo en hidratos de carbonono y el quedo 0% hidratos de carbono, es decir, del tipo Gouda o Edam.

Tomo fruta, 2 piezas, y sigo bebiendo café, me encanta.

COMIDA:

  • Pisto de calabacín
  • Filete de pavo
  • Yogurt de soja

Hoy es domingo, tengo tiempo para cocinar, así que a la hora de la comida prepararé algo especial:

Receta: Pisto de verdura

Pisto

Ingredientes

2 Cebollas
2 Pimientos rojos

2 Calabacines

calabacin/calabacines
2 Zanahorias
100 ml de Tomate triturado (compro uno que no tiene casi conservantes, y no tiene azúcar añadido)
50 cl Aceite oliva
Sal
Modo de preparación:
Ve revolviendo a fuego lento, aproximadamente 160º, en una sartén, todos los ingredientes juntos.
Tapa la sartén.
Tiempo : 30 minutos, hasta que veas que está todo bien cocinado y ligado (unido).
El pisto me salio riquísimo, y acompañé con un filete de pavo el pisto.

CENA:

  • Tortilla de jamón
  • Ensalda de espinacas con toffu. (Los huevos no me llenan demasiado, por eso he añadido toffu a la ensalda. También podéis añadirle 1 aguacate)
  • Yogurt de soja.

 

 

Vocabulario
Vocabulario
  • Una receta de cocina esta compuesta de los ingredientes que necesitas para prepararla y del modo de preparación, que te dirá la temperatura, y el tiempo que debes cocinar. También tenemos recetas médicas, que es lo que te indica el médico que debes tomar cuando estas enfermo.
  • Ve, es igual que decir vete, es un imperativo, del verbo ir.
  • Ligar, ligando, ligado, quiere decir unido para comida, pero entre chicos también es flirtear, un chica liga con una chica, intenta hacerse novio o novia. Ejemplo: Mi hija parece que esta ligando con el vecino. Ejemplo: La comida liga con calor y cocinando despacio.
  • Tapa,
    Tapa de chorizo

    es una palabra que normalmente los extranjeros asocian a esas pequeñas porciones de comida que acompañan a la bebida en algunos bares, pero un significado también muy usado para tapa es este otro: puede ser del verbo tapar, poner tapa, y la tapa de la olla.

    Tapa de sartén o de olla.
  • Sartén, es un aparto de cocina para cocinar en donde se fríe.
    Sartén
    Sartén