Fin de semana, tenemos más tiempo para todo.
DESAYUNO
Tomo como siempre café, pero para variar me hago un sandwich con jamón y queso.
Recordad, el jamón bajo en hidratos de carbonono y el quedo 0% hidratos de carbono, es decir, del tipo Gouda o Edam.
Tomo fruta, 2 piezas, y sigo bebiendo café, me encanta.
COMIDA:
- Pisto de calabacín
- Filete de pavo
- Yogurt de soja
Hoy es domingo, tengo tiempo para cocinar, así que a la hora de la comida prepararé algo especial:
Receta: Pisto de verdura
Ingredientes
2 Cebollas
2 Pimientos rojos
2 Calabacines
2 Zanahorias
100 ml de Tomate triturado (compro uno que no tiene casi conservantes, y no tiene azúcar añadido)
50 cl Aceite oliva
Sal
Modo de preparación:
Ve revolviendo a fuego lento, aproximadamente 160º, en una sartén, todos los ingredientes juntos.
Tapa la sartén.
Tiempo : 30 minutos, hasta que veas que está todo bien cocinado y ligado (unido).
El pisto me salio riquísimo, y acompañé con un filete de pavo el pisto.
CENA:
- Tortilla de jamón
- Ensalda de espinacas con toffu. (Los huevos no me llenan demasiado, por eso he añadido toffu a la ensalda. También podéis añadirle 1 aguacate)
- Yogurt de soja.
- Una receta de cocina esta compuesta de los ingredientes que necesitas para prepararla y del modo de preparación, que te dirá la temperatura, y el tiempo que debes cocinar. También tenemos recetas médicas, que es lo que te indica el médico que debes tomar cuando estas enfermo.
- Ve, es igual que decir vete, es un imperativo, del verbo ir.
- Ligar, ligando, ligado, quiere decir unido para comida, pero entre chicos también es flirtear, un chica liga con una chica, intenta hacerse novio o novia. Ejemplo: Mi hija parece que esta ligando con el vecino. Ejemplo: La comida liga con calor y cocinando despacio.
- Tapa,
Tapa de chorizo es una palabra que normalmente los extranjeros asocian a esas pequeñas porciones de comida que acompañan a la bebida en algunos bares, pero un significado también muy usado para tapa es este otro: puede ser del verbo tapar, poner tapa, y la tapa de la olla.
Tapa de sartén o de olla. - Sartén, es un aparto de cocina para cocinar en donde se fríe.
Sartén