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7 Menus de cocina rápida y comida real. Tomemos comida saludable

Cocina rápida y sana

Hola a todos,

Si me conoces un poco, ya me habrás escuchado en alguna ocasión que no me gusta cocinar.

Me gusta la comida saludable y no me gusta perder el tiempo en la cocina.

Así que mi especialidad, es hacer comidas muy rápidas y sanas.Menus rápidos y saludables

Las comidas que preparo todos los días,  no son solo para mí, preparo comidas y cenas para mi familia.

Somos cinco en casa, y aunque en principio puede no parecer fácil alimentar a tanta gente en poco tiempo, os voy a demostrar que no es muy difícil y si quieres lo puedes hacer de forma rápida y sin manchar mucho la cocina.

Te enseño con estos artículos, que seguir una dieta sana basada en comida real.

Huye de las comidas procesadas, no son sanas.

Alimenta tu familia con comidas sanas y sin procesados.

En casa procuramos comer solo productos que sean comida real, huimos de los procesados.

Yo acompaño mis platos de proteínas con ensalada.

A los niños les añado a su dieta algunos hidratos de carbono de absorción rápida, como arroz, patatas o pasta, ellos hacen mucho ejercicio, pero yo, personalmente los evito.

Si tu quieres bajar de peso puedes guiarte por lo que yo como, y no por lo que comen los niños.

¿Qué conseguirás con estos menús?

  1. Bajarás de peso
  2. Ahorrarás tiempo en la cocina
  3. Comerás comida real y saludablemente
  4. Puede ser una guía con la lista de productos para comprar semanalmente.

Posiblemente en el plazo de 3 meses comiendo sano, notarás una bajada de peso sin esforzarte prácticamente.

menus para la semana
Menu para 7 días

*ADVERTENCIA: No todas las recetas son alimentos permitidos en la Whole30, pero si todas están basadas en comida real.

Lunes

Comida

  1. Chuletas de pavo a la plancha.
  2. Ensalada de espinacas con tofu, aceite y vinagre. (El tofu no esta admitido en una Whole30, pues está hecho de soja, que es una legumbre)
  3. Para los niños como acompañamiento de las chuletas, les preparo arroz an blanco.  Mira la receta del arroz, me sale muy bien. (El arroz no está admitido en una Whole30)

Cena totalmente Whole30

  1. Crema de zanahoria y puerro, con caldo de pollo. (La verdura cocida  con un cuarto de pollo,  en la olla a presión, con sal y las especias que quieras, pimienta, perejil o albahaca, y triturado con la batidora)
  2. Huevos a la plancha. En la sartén con un poquito de aceite de oliva para que no se peguen.

Martes

Comida

  1. Carne picada en la carnicería. Coge un trozo de carne y que el carnicero lo pique. No compres la carne que viene en bandejas, porque les añaden conservantes y azúcares.
  2. Ensalada de espinacas con pepino, aceite y vinagre. Échale sal y albahaca. (Las espinacas las venden embolsadas y limpias)
  3. Para los niños como acompañamiento de la carne picada, les preparo fideuá. (Esto no esta admitido en la Whole30)

Cena

  1. Merluza cocida
  2. Patatas cocidas. (Esto no esta admitido en la Whole30, puedes sustituirlos por boniato)
  3. Ensalada de lechuga y tomate

Miércoles

Comida

  1. Pollo al horno con queso y tomate.
  2. Ensalada de rúcula con apio y acelgas crudas y tomate, aceite y vinagre. Échale sal y albahaca. (Las acelgas y la rúcula, las venden embolsadas y limpias)
  3. Para los niños como acompañamiento patatas cocidas. (Esto no esta admitido en la Whole30)

Cena

  1. Mejillones al vapor, regados con limçon
  2. Caldo de pollo

Jueves

Comida

  1. Grelos cocidos
  2. Huevos cocidos
  3. Costilla cocida
  4. Para los niños como acompañamiento patatas cocidas. (Esto no esta admitido en la Whole30)

Cena

  1. Filetes de pechuga de pollo a la plancha
  2. Ensalada de espinacas con tofu, y pepino, aderezada con aceite y vinagre, y con cúrcuma y jenjibre.

Viernes

Comida

  1. Crema de puerros y zanahoria
  2. Bacalao al horno
  3. Para los niños como acompañamiento patatas cocidas. (Esto no esta admitido en la Whole30)

Cena

  1. Tortilla de calabacín.
  2. Ensalada de acelgas con tomate, aderezada con aceite y vinagre, y con cúrcuma y jenjibre.

Sábado

Comida

  1. Conejo al horno
  2. Ensalada de lechuga con tomate y cebolla aderezada con aceite y vinagre.
  3. Para los niños como acompañamiento patatas al horno. (Esto no esta admitido en la Whole30)

Cena

  1. Caldo de pollo.
  2. Pimientos rellenos de carne picada (al horno).

Domingo

Comida

  1. Judías verdes cocidas con huevo cocido
  2. Pechugas de pollo cocidas aderezadas con mostaza de dijon
  3. Para los niños como acompañamiento patatas cocidas. (Esto no esta admitido en la Whole30)

Cena

  1. Tabla de jamón y queso emental
  2. Fideua de calabacín con gambas

Vocabulario del menú de la semana propuesto

Comida real
Chuleta o chuletilla
Pavo para comer
Pavo
Huevos saludables
Huevos a la plancha

 

puerros
puerros

 

Verdura saludable
Zanahoria

 

Condimentos
Perejil
Tofu
Tofu, proteína de soja
Pimiento rojo
Pimiento rojo
Conejo
Conejo            

 

Judias verdes
Judías verdes

 

 

¿Alguna duda?

No te quedes con ella, comenta y pregúntame lo que necesites o bien para comer más sano, o bién para mejorar tu español.

Recuerda que un idioma se aprende practicando, y que mejor manera de practicarlo que hablando de cosas que te interesan.

¡Hasta el próximo día!

 

 

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